Múzquiz – Concurso del …“Novillo Gordo”

Con todas las medidas de seguridad se llevó a cabo el Concurso del Becerro Gordo

*Con todas las medidas de seguridad que

  marca la contingencia, se llevó a cabo el

  Concurso del Becerro Gordo en el Oasis del Norte

Esta es la canal ganadora

Primer lugar para el Rancho “El Jaralito”

Muzquiz, Coah.- Tal como se tenía agendado, y guardando todas las medidas de seguridad que el caso lo amerita, este lunes 20 de abril, se llevó a cabo el tradicional Concurso del “Novillo Gordo” en los terrenos de la Asociación Ganadera Local de ése lugar.

Apolinar Guajardo Falcón, Presidente de Consejo Directivo de dicha Asociación, felicita a todos los participantes, especialmente al Teconlógico y Conalep, a esos jóvenes entusiastas que participaron en éste importante evento que deja una más de las experiencias que siempre se adquieren en éste tipo de justas ganaderas.

El juez Eduardo Preciado tuvo una labor bastante difícil

Después de un amplio peritaje por parte del Médico de la UGRC, Eduardo Preciado quien fue el juez encargado de valorar las canales, se determinó que el Rancho “El Jaralito” era quien presentó la mejor canal la cual dio un peso neto de 370 Kg.

Seguido de la canal que presentó el Dr. Javier Meza de Sabinas con un ejemplar que arrojó 364 Kg. en su respectiva canal.

El tercer lugar fue para los alumnos y maestros del Tecnológico de Múzquiz que participaron entusiastamente y dieron muestras de aprender el trabajo de lo que consiste en la engorda de ganado y así participar como lo hicieron, con una canal que dio un peso de 332 Kg.

El Tecnológico de Múzquiz se llevó el Tercer Lugar

Fueron 30 los participantes en éste concurso los cuales han quedado ampliamente complacidos del desarrollo del mismo, sobre todo por las condiciones restrictivas que enfrentaron a causa de la pandemia, pero que sin embargo y con el ánimo y precauciones necesarias lograron su cometido.

Con lo anterior se garantiza que la gente de la localidad tenga la certeza de que la carne estará presente en las diferentes carnicerías y que será siempre de excelente calidad.

Manifestó Apolinar Guajardo, que en una plática sostenida entre amigos Ganaderos y después de varias propuestas, se aceptó la sugerencia del compañero Ganadero Lic. Jesús Ma. Montemayor Garza, que una de las canales participantes sea puesta a la venta al público y el dinero que se recaude será para comprar despensas a fin de hacerlas llegar a las familias más necesitadas por la crisis del coronavirus, ésta propuesta ha sido tomada con agrado por los socios y seguramente tendrá buen éxito y fin.

Entrega de reconocimiento y premio al Segundo Lugar

Así mismo, Apolinar, agradeció al Presidente de la UGRC, Lic. Joaquín Arizpe Dávila, por el apoyo recibido para que estos eventos continúen realizándose en beneficio de los coahuilenses y de la familia ganadera.

De igual manera, Apolinar ha dicho que se seguirá apoyando a los participantes, especialmente a los muchachos jóvenes del Tecnológico de Múzquiz para que sigan instruyéndose en lo que es la engorda de ganado y además sigan estimulándose a seguir participando en éste tipo de eventos.

Así, a pesar de la contingencia sanitaria y después de cancelar otros eventos, el concurso del Becerro Gordo pudo llevarse a cabo con el mejor de los resultados. Felicidades a todos los participantes.

En el recorrido para la evaluación de las canales

Carne de calidad es la que se produce en Muzquiz

Al momento de anunciar los ganadores

Vendrán más apoyos para éste tipo de eventos

Todas las canales fueron de excelente calidad

Primer lugar para el Rancho “El Jaralito”

Lista la publicidad en las carnicerías de Múzquiz