El semanario de Coahuila
Curso de apicultura
ANMEX: Cristina Flores Cepeda
San Juan de Sabinas, Coah.- A fin de que aprenden el manejo de apiarios, el profesor Alejandro Gutiérrez, experto en la materia, invita a la realización del curso de apicultura básica–general que se llevará a cabo en Nueva Rosita.
Lo anterior a petición de varias personas interesados en este ramo.
Se contempla la realización del 5o curso de apicultura que será tentativamente los días 9 de agosto (fase teórica) 10 de agosto (fase práctica) en 2 apiarios.
Ambos cursos serán de 8 de la mañana a las 2 de la tarde. El cupo es limitado, solo serán 15 personas las que formen parte para que la enseñanza sea personalizada.
Para información detallada pueden dirigirse por al correo electrónico: fomagrosjs@hotmail.com.
Mencionó el profesor Gutiérrez que consultores del estado de Durango, realizaron cursos de capacitación a la unión de apicultores de San Juan de Sabinas, hace algunos días.
A ellos se les capacitó en la fabricación de productos a base de miel.
El curso se llevó a cabo en la villa de San Juan de Sabinas, en donde se abordaron temas prioritarios en el manejo de los apiarios entre otros: ¿qué son los subproductos apícolas?,
De igual forma tipo de productos y subproductos apícolas, las manufactura, principios de mercadotecnia, etiquetado y elaboración de subproductos apícolas.
El curso estuvo a cargo del MVZ Germán Ramírez Ibarra y Gerardo Gutiérrez Guajardo con duración de un mes.
Quienes asistieron a los curso agradecieron por el conocimiento adquirido en este mes y están listos para el siguiente.
Ya se prepara la siguiente fase con una actividad que en San Juan de Sabinas cobra fuerza.
El profesor Alejandro Gutiérrez, pendiente de estos cursos
Una actividad que cobra fuerza
Hay gente interesada en el manejo de los apiarios