El semanario de Coahuila
Registro de novillos para lo que será el tradicional “Concurso del Novillo Gordo”.
Por Edron.-
Jesús Benjamín Zamora Campos, es el responsable este año del ya tradicional evento.
Ganaderos de diferentes partes del estado de Coahuila, acudieron para registrar sus novillos
Muzquiz Coah. Este sábado 13 de Noviembre se llevó a cabo en las instalaciones de la Asociación Ganadera Local de Muzquiz el registro de novillos para lo que será el tradicional “Concurso del Novillo Gordo.
Jesús Benjamín Zamora Campos es el responsable este año del novillo, el cual menciona que este año se superaron las expectativas con los participantes que acudieron a dicho registro.
“Por el tema del Covid19 pensábamos que iban a venir alrededor de unos 30/40 registros, pero esa cifra ya se superó y llegamos 56, lo cual nos dice que es una buena meta ya que venimos saliendo apenas de la pandemia del año pasado”.
Ganaderos de diferentes partes del estado de Coahuila acudieron para registrar y así poder participar en el Concurso del Novillo Gordo.
“Fíjate que llego gente de Monclova, Castaños, Piedras Negras, Acuña, toda la región carbonífera, Saltillo y gente del estado de Jalisco”, añadió el responsable del registro de novillos resaltando el interés que tienen los ganaderos de participar en el becerro gordo.
Cabe destacar que un novillo debe tener aproximadamente un peso de 350 kilos y entre más grande es más espectacular su aspecto ya que también influye mucho la alimentación y los cuidados que reciba el animal.
El 22 de Abril será el juzgamiento y contará con la presencia de jueces del estado de Chihuahua, de Jalisco y de Estados Unidos, además de que se les impartirá una plática con un asesor de genética animal que está por confirmarse.
Muy contentos y agradecidos se les vio a los participantes ya que fueron recibidos con un apetitoso almuerzo campirano y recibieron todas las comodidades por parte de la asociación ganadera que dirige Apolinar “Polo” Guajardo Falcón.
Apolinar “Polo” Guajardo Falcón…Presidente de la Asociación Ganadera
Y fue el mismo titular de la Asociación Ganadera Polo Guajardo quien nos comenta que el año 2020 no se pudo realizar este tradicional concurso por cuestiones del Covid19, pero que afortunadamente ahora en este año 2021 si se realizó. “El 2020 fue un año muy duro donde tuvimos que parar todo tipo de actividades y mas este tipo de eventos”.
La asociación ganadera local de Muzquiz opto por reactivar todos sus tradicionales eventos para que no se pierdan y sigan como cada año realizándose con todos los ganaderos y con la población de Muzquiz.
“En el 2019 estuvieron registrándose 62 novillos y en este año esperamos superar esa meta, ya que hay muchos ánimos entre la gente que ya querían ser parte de este tipo de eventos” añadió Polo Guajardo mostrando así que los ganaderos estaban ya esperando este evento del Becerro Gordo.
Sera en la Expo Oasis Ganadera de Múzquiz, donde se estará realizando este concurso y es ahí donde se sabrá quien es el ganador, esperando que las autoridades de salud lo permitan y acatando todas reglas sanitarias para poder disfrutar de este bello concurso.
“Doy las gracias especialmente a la Unión Ganadera Regional de Coahuila que dirige mi amigo el Lic. Joaquín Arizpe Dávila y a todos los ganaderos por su interés y apoyo para poder llevar a cabo este tradicional concurso” finalizó Apolinar “Polo” Guajardo Falcón Presidente de la Asociación Ganadera Local en Melchor Muzquiz.
Intercambiando opiniones Polo Guajardo con J. Bladimir Reyna
Atento en el pesaje, Benjamín Zamora, responsable del evento
Un novillo debe tener aproximadamente un peso de 350 kilos
Los Novillos fueron pasando uno a uno por la báscula
Los ganaderos estaban ya esperando este evento
La música no podía faltar en un evento tan importante